Названы продукты с омега-3, которые могут поддержать молодость кожи Фото: Digi Food Stock/Global Look Press
Лосось не обязательно должен быть главным источником омега-3 в рационе. Жирные кислоты не заменяют ботокс, но помогают поддерживать упругость, увлажненность и защитный барьер кожи. Получить полезные жирные кислоты можно и из более доступных продуктов. Об этом пишет mk.ru.
При этом растительные продукты содержат преимущественно омега-3 в форме ALA, а рыба и морепродукты – EPA и DHA. Организм способен преобразовывать ALA в другие виды жирных кислот, но делает это не полностью.
Одним из наиболее богатых растительных источников омега-3 считаются семена чиа – их можно добавлять в каши, йогурты и смузи. Льняное масло также отличается высоким содержанием ALA, однако использовать его лучше без термической обработки, например для заправки салатов.
Грецкие орехи помогают восполнять запасы омега-3 и витамина Е. Среди животных источников выделяются печень трески и сардины. Они содержат EPA и DHA, а консервы из сардин удобны для хранения и не требуют дополнительного приготовления.
Ранее диетолог Елена Соломатина предупредила, что бесконтрольный прием омега-3 может привести к проблемам с ЖКТ и негативно сказаться на работе печени.