Бурятскую кухню отличает простота, сытость и натуральные ингредиенты. Вкусные блюда делают из экологически чистых продуктов с минимумом приправ. В Иркутске проживает более 20 тысяч бурят. Их гастрономическими традициями очень интересуются туристы, которые приезжают посмотреть на Байкал, поэтому в городе работает много заведений, где готовят популярные у местных жителей буузы, бухлер и шулэн.
Подготовили рейтинг топ-10 лучших ресторанов бурятской кухни в Иркутске в 2025 году. В рейтинг включили кафе и рестораны, которые:
Рейтинг составлен на основе мнения редакции. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту tatyana.velisevich@phkp.ru. Для обсуждения вопросов рекламного сотрудничества звоните по телефону +7 (3952) 208-770 (по будням с 9:00 до 18:00).
«Улус»
Адрес: ул. 3 Июля, 23
Средний чек: 1500 руб., ланч — от 400 руб.
Этно-ресторан бурятско-монгольской кухни в центре города славится позами и хушурами. Повара готовят по старинным рецептам и готовы поражать гостей особым звучанием блюд с дарами сибирского края. Прибавьте к этому этническое оформление зала и приятную музыку – отдых от будничной суеты обеспечен. Посетители говорят о внимательном обслуживании, различных видах настоек и восхитительном вкусе супов.
*По версии «КП»