Самарская область
Россия

Грибной сезон в Самарской области в 2024 году: когда собираем маслята, белые и сморчки

Грибной сезон в Самарской области в 2024 году стартует в конце апреля, а заканчивается в ноябрьские холода. Полгода жители губернии могут заниматься сбором грибов, тем более их изобилие в регионе к этому весьма располагает. 

Есть места, где собирают белые грибы, а есть те, куда отправляются специально за маслятами. Вообще, бывалые грибники не слишком охотно делятся информацией о заветных грибных местах Самарской области, но какие-то секреты выведать у них получается. 

Сезон позволяет жителям Самарской области собирать грибы в течение полугода.
Фото: Алексей БУЛАТОВ

Основатель группы в соцсетях «Грибы Самарской области» и грибник со стажем Алексей Никифоров рассказывает, где лучше всего искать грибы в Самарской области в 2024 году. 

— Летом чаще грибы можно найти вблизи водоемов, в тенистых низменных местах, где солнце не так сильно испаряет влагу, как на открытой местности. Грибы лучше собирать утром, по возможности сразу очистить от листвы, хвои, земли и травы.

Когда начинается грибной сезон в Самарской области

В Самарской области сезон «тихой охоты» открывается весной, как правило, в конце апреля. Конечно, большого разнообразия грибов, как осенью, в это время не ждите. 

В июле уже подрастают летние лисички и маслята. А в августе грибников ждут опята, боровики, гигрофоры, зонтики, шампиньоны, грузди. 

В июле уже подрастают летние лисички и маслята.
Фото: globallookpress.com

Но самая интенсивная охота начинается в начале осени. В большом количестве в Самарской области собирают те же боровики, подосиновики, сыроежки, зеленушки, подберезовики, опята, маслята.

КСТАТИ

В России появились штрафы за сбор краснокнижных грибов
Любителям «тихой охоты» нужно быть внимательными при сборе грибов. С 12 октября 2023 года в России начала действовать новая редакция статьи 8.35 Кодекса об административных правонарушениях. Ответственность наступает за причинение вреда грибам, занесенным в Красную книгу. Штраф для физических лиц составляет от 2500 до 5000 рублей, для юридических — от 500 000 до 1 миллиона.

В «Красной книге России» отмечены Русский черный трюфель, Саркосома шаровидная, Мокруха войлочная, Шишкогриб хлопьеножковый, Цетрария камчатская, Сетконоска сдвоенная, Звездовик сводчатый и некоторые другие виды. Хотя краснокнижные грибы редкие, растут они повсеместно — в Подмосковье, Владимирской и Костромской областях, лесах Центрального Черноземья, Краснодарском крае, сибирской тайге, на Русском Севере и в Приморском крае. Чтобы не ошибиться, используйте мобильные приложения и энциклопедии грибников.

Какие есть ранние грибы весной

Самые популярные ранние грибы в Самарское области — сморчки. В регионе чаще всего встречаются сморчки с конусообразной формой шляпки.

Самые популярные ранние грибы в Самарское области — сморчки.
Фото: commons.wikimedia.org

Также собирают строчки и майские рядовки. Названные грибы в изобилии растут в Кинельском, Волжском и Красноярском, Безенчукском районах, а также вблизи городов Чапаевск и Сызрань.

Когда заканчивается грибной сезон в Самарской области

Заканчивается грибное раздолье обычно в начале ноября, с первыми серьезными холодами. И именно в этот период можно еще собирать зимние опята (фламмулина бархатистоножковая).

Как определить гриб по фото: полезные сайты и приложения

Некоторые боятся и не любят собирать грибы, опасаясь принести домой что-нибудь ядовитое и несъедобное. И правильно делают! Но в онлайн-эпоху можно легко распознать гриб по фото. Главное – знать, где смотреть. Оказывается, существует несколько приложений для смартфонов, которые за считанные секунды помогут вам идентифицировать находку. Мы собрали для вас самые лучшие сайты и приложения на «грибную» тему.

Популярные вопросы и ответы

Какие грибные места в Самарской области самые популярные?
Бывалые грибники называют как минимум с десяток мест в Самарской области, где действительно можно собрать хороший урожай грибов. Так, полно грибов в Спиридоновском лесу в Кинельском районе, в селе Ширяеве, в районе Суходола в Сергиевском районе, вблизи санатория «Волжский утес» в Шигонском районе, в Новосемейкино в Красноярском районе. В Самаре — в поселках Управленческий, Мехзавод и Курумоч. Ну а самым плодородным на грибы местом в губернии однозначно считают сосновый бор в Борском районе, а также лес в Богатовском районе. Добраться до указанных мест можно на электропоездах или автобусах.
Каких грибов в Самарской области больше всего?
На территории Самарской области произрастают около 200 видов различных грибов, включая ядовитые. Самые популярные съедобные грибы у населения — сморчки, строчки, маслята, рыжики, волнушки, рядовки, лесные и полевые шампиньоны. Также собирают грузди, белые грибы, опята и лисички.
Как отличить съедобные грибы от ядовитых?
Самая большая опасность тихой охоты — отравление. Поэтому важно уметь отличать съедобные грибы от ядовитых. У грибников есть правило: не знаешь — не бери. Сейчас много открытых источников и даже приложений на телефоне, где можно определить, что за гриб перед вами. Желательно, до похода в лес, ознакомиться с основными видами съедобных грибов, чтобы с точностью узнать их при первой встрече. Кроме того, не рекомендуется собирать вообще никакие грибы вблизи трасс и промышленных предприятий. Ими тоже можно отравиться.

ВАЖНО

— Признаки отравления грибами не отличаются от признаков отравления чем-либо другим, — рассказывает врач общей практики Светлана Новикова. — Пытаясь помочь пострадавшему самостоятельно, не нужно прибегать к методу «научного тыка», теряя драгоценное время. Отравление грибами само не проходит. Яд из желудочно-кишечного тракта поступает в кровь, разносится по всему организму, может накапливаться в печени и почках, поражать нервную систему. Наивно надеяться, что все это «само рассосется». При отравлении грибами срочно вызывайте скорую помощь, чтобы врачи прочистили желудок.

Как добраться

Самолет
Аэропорт «Курумоч» находится в 35 км от Самары.
Сайт аэропорта: kuf.aero
Поезд
Железнодорожный вокзал находится в центре Самары. Отсюда ходят электрички с разные города Самарской области.
Сайт вокзала vokzalsamara.ru
Автобус
До Ширяево — с Центрального автовокзала Самары на автобусах, идущих до города Сызрань, сел Шигоны, Барыш и Усолье. Выйти в городе Жигулевске и пересесть на автобус до Ширяево.
Машина
До села Ширяево из Самары ехать через город Жигулевск примерно 2 часа (135 км). В Рачейские Альпы — с трассы М5 поворот в сторону села Заборовка, далее через село Жемковка до Старой Рачейки, затем по главной дороге по указателю в сторону Смолькино. До горы Светелка — по федеральной трассе М5 «Москва-Челябинск», повернуть на «Волжский Утес», далее по указателям 58 км. До Голубого озера — от Самары в сторону Уфы по дороге E30/M5 до поворота на село Старое Якушкино, от моста через реку Шунгут (мост не переезжать) дорога налево и далее по руслу реки еще 2,5 км.

Найдите билеты по выгодным ценам на 2024 год