Где вкусно поесть в Туапсе

Местная кухня станет приятным дополнением к вашему отпуску. В Туапсе хороший выбор ресторанов и кафе, предлагающих европейскую и азиатскую кухню, а также традиционный фаст-фуд. Но вы на Кавказе, как не попробовать местный шашлык и хачапури!

Если ищете место, где вкусно поесть, отправляйтесь в плавучий ресторан на набережной Туапсе. Ужин с видом на огни Приморского бульвара запомнится надолго. В городе много ресторанов, где подают морепродукты, - как иначе, вы же на Черном море.

Сэкономить на еде помогут многочисленные столовые, большая их часть находится в прибрежной зоне. Для перекуса подходят пекарни и чебуречные, где продают недорогую выпечку и горячие напитки. Шаурма, хачапури, самса, гижда – невозможно пройти мимо!

В мини-кафе отлично варят натуральный кофе на песке. Расположены они во всех туристических местах и на городском рынке.

Фото: pixabay.com

Кавказскую кухню невозможно представить без сочного мяса, жаренного на углях, и свежих овощей и зелени.

Традиционное блюдо

Суджук

Суджук — традиционное блюдо тюркских народов.
Фото: lori.ru

Мясной деликатес суджук — традиционное блюдо тюркских народов. Внешне он похож на колбасу, но приготовлен по особой технологии. В готовом виде — сыровяленый и очень твердый, обладает острым пряным вкусом. Благодаря способу приготовления и сушке, такая колбаса долго не портится даже на жаре. Суджук как холодная закуска украсит любой стол.

Мясные блюда

Шашлык

У кавказских поваров шашлык получается особенно нежным и сочным.
Фото: Анатолий СТАФИЧУК, pixabay.com

Многие туапсинские кафе предлагают главное кавказское блюдо. Приготовленное на углях мясо подается с зеленью и свежими овощами. Шашлык готовят во всех российских регионах, но только у кавказских поваров он получается особенно нежным и ароматным.

Выпечка

Хачапури

Хачапури по-аджарски — одна из гастрономических визитных карточек Туапсе.
Фото: Марина ВОЛОДЬКО, lori.ru

Одна из гастрономических визитных карточек Туапсе — хачапури по-аджарски. Грузинское блюдо здесь называют хачапури-лодочки. Блюдо готовят из дрожжевого теста, молодого сыра и зелени. Считается, что у двух разных поваров не получаются одинаковые хачапури. Самые вкусные готовят на центральном рынке. В Туапсе к хачапури принято заказывать кофе по-турецки, сваренный на песке.

Десерты

Чурчхела

Чурчхелу готовят из орешков и кусочков фруктов, залитых фруктовым соком.
Фото: pixabay.com

Все дети в восторге от чурчхелы, которую готовят из орешков и кусочков фруктов, залитых фруктовым соком. Некоторым она кажется приторной, что свойственно многим восточным десертам. Поэтому оценить по достоинству чурчхелу смогут только сладкоежки.

Отель
От 400 руб. в сутки
Обед
От 200 руб. на человека
Такси
От 50 руб.

Найдите билеты по выгодным ценам на 2023 год