Мужчины и женщины накапливают и сжигают жир по-разному: диетолог объяснила отличия в принципах похудения

Диетолог Лапик объяснила разницу в принципах похудения мужчин и женщин

Мужской и женский организм накапливают и сжигают жир принципиально по-разному. Фото: New Africa/Shutterstock/Fotodom

Ожирение стало мировой эпидемией, но бороться с ним по одной схеме для всех — ошибка. Как выяснили специалисты ФИЦ питания и биотехнологии, мужской и женский организм накапливают и сжигают жир принципиально по-разному. Поэтому для успешного похудения нужен глубокий анализ тела с учетом пола.

Разница не только в фигуре, но и в биохимии. Новое исследование, как сообщает пресс-служба Центра, выявило ключевое отличие в энергетическом обмене, которое и объясняет, почему мужчины и женщины набирают вес по-разному.

Тип ожирения: у мужчин жир массивно растет внутри, вокруг органов (висцеральный). У женщин распределяется повсеместно, увеличивая общий процент жира в теле.

Сжигание энергии (главный фактор):

У мужчин с ожирением сложнее расщепляются жиры, хотя с углеводами проблем нет.

Женщинам с ожирением, напротив, труднее перерабатывать углеводы, зато жиросжигание относительно сохранно.

Это открытие меняет подход к лечению: диета, эффективная для мужчины, может не сработать для женщины, и наоборот, отмечает Ирина Лапик, научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии Клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук, врач-диетолог.

Так что же поможет похудеть мужчинам, а что женщинам?

Эксперт подчеркивает, что каждый организм – индивидуален и нужен персональный подход. Однако есть и относительно универсальные принципы.

Для мужчин с ожирением:

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

- Главная задача — улучшить способность организма сжигать жиры.

- Стоит в большей степени ограничить насыщенные жиры (сливочное масло, жирное мясо, колбасы, пальмовое масло в выпечке) в пользу полиненасыщенных жирных кислот - омега-3 и омега-6 (жирная рыба - лосось, скумбрия, сардины, льняное масло, грецкие орехи). Помните, что мера важна во всем и в полезных жирах тоже.

- Белок важен — это поможет сохранить мышечную массу. Рекомендуемая норма — 1,2–1,6 г белка на 1 кг веса тела в день (курица, индейка, яйца, творог, рыба, бобовые).

- Контролируйте калорийность, но не допускайте резкого дефицита — иначе организм еще хуже будет сжигать жир.

Для женщин с ожирением:

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

- Основная цель — нормализовать обмен углеводов и не дать им превращаться в лишний жир.

- Распределяйте углеводы равномерно в течение дня, а не поглощайте большую их часть вечером.

- В питании делайте акцент на продукты с низким гликемическим индексом (ГИ) — гречка, овсянка, киноа, бурый рис, бобовые, большинство овощей, ягоды, несладкие фрукты.

- Увеличьте потребление клетчатки — овощи, цельнозерновые продукты, отруби, семена чиа и льна. Клетчатка замедляет всасывание сахаров и помогает контролировать аппетит.

- Не забывайте про белок — он нужен для сохранения мышц и сытости. Те же 1,2–1,6 г на кг веса.

- Если врач назначает препараты для снижения веса, то лечение тоже должно учитывать эти особенности обмена веществ.

! Если вы серьезно настроены на снижение веса, обратитесь к квалифицированному диетологу или эндокринологу, а еще лучше – работайте с этими врачами в команде.

Миссия выполнима: пережить зиму без лишних кило

Против зимней хандры: в каких сортах рыбы больше всего успокаивающего магния и полезной Омега-3