Boom metrics
Здоровье14 марта 2026 14:30

Как избавиться от постоянного чихания при аллергии: ученые нашли простой способ

Science of Food: японский чай матча подавляет рефлекс чихания при аллергии
Японский чай матча подавляет рефлекс чихания при аллергии

Японский чай матча подавляет рефлекс чихания при аллергии

Фото: Иван ПРОХОРОВ. Перейти в Фотобанк КП

Ранняя и теплая весна в этом году может ускорить приближение «сезона страданий» для аллергиков, предупреждают специалисты. Бурное цветение деревьев приведет к повышению концентрации пыльцы и обострению поллиноза — аллергических реакций на нее. Одна из напастей, донимающих аллергиков, нескончаемое чихание. Обычно избавиться от него помогают антигистаминные лекарства, которые в период цветения нужно принимать постоянно. Еще один способ спасения страдальцам, похоже, дает сама природа. Ученые из Хиросимского университета (Япония) сделали обнадеживающее открытие.

Исследователи провели эксперименты с использованием традиционного японского чая матча. Его особенность — перемолотые в мельчайший порошок листья. Такая форма позволяет получать и усваивать намного больше биологически активных веществ, поясняют эксперты.

Матчей, заваренной горячей водой (65 градусов), вместе с гущей ученые поили подопытных мышей. Затем вводили им белок, вызывающий аллергические реакции, как при поллинозе у людей. И сравнивали частоту чихания в течение 5 минут у грызунов, получавших матчу, и контрольной группы мышей. Оказалось, что первые чихали значительно реже.

Далее исследователи проанализировали анализы крови (уровень антител, связанных с аллергическими реакциями), микрофлору и другие показатели подопытных животных. Выяснилось, что матча их особо не изменила.

Разгадать загадку спасения от чихания удалось после пристального изучения мозга мышей. «Матча облегчает симптомы аллергического ринита… посредством прямого подавления рефлекса чихания», — сообщают авторы научной работы.

Иными словами, биологически активные вещества из порошка японского чая особым образом действуют на элемент центральной нервной системы, отвечающий за отправку сигнала «чихнуть» при поступлении аллергена (пыльцы). Похоже, матча блокирует такой сигнал, полагают исследователи.

В ТЕМУ

Что еще известно о полезных свойствах матчи…

— По данным различных исследований порошковый чай матча способствует снижению стресса и тревожности за счет расслабляющего воздействия на вегетативную нервную систему. Но при этом нет эффекта сонливости.

— Матча очень богата антиоксидантами, помогающим защищать клетки от повреждений и преждевременного старения.

— Некоторые научные работы говорят о том, что регулярное употребление матчи улучшает качество сна и мыслительные способности у людей старшего возраста.

… и кому нужно быть осторожнее с чаепитием

— Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Матча может снижать эффективность лекарств от гипертонии.

— Пациентам с заболеваниями почек и печени.

— Беременным и кормящим женщинам.

— Людям с дефицитом железа (анемией). Танины, содержащиеся в матче, могут связывать железо в кишечнике и препятствовать его всасыванию.

В целом же, по мнению специалистов, 1–2 чашки чая матча в день безопасны и полезны для большинства людей.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Без красных глаз и чихания: вакцина от аллергии на пыльцу березы станет доступна россиянам осенью 2026 года

Весеннее обострение: почему иногда так хочется плакать вместе с сосульками, объяснил врач-психиатр