Кофе придает ловкость рукам: Благодаря кофеину улучшается точность движений и связка с мозгом

Кофеин не просто бодрит нас, помогает проснуться, сосредоточиться и почувствовать прилив сил, но и дает нам возможность лучше контролировать движения.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Кофеин не просто бодрит нас, помогает проснуться, сосредоточиться и почувствовать прилив сил, но и дает нам возможность лучше контролировать движения. Новое исследование, опубликованное в журнале Clinical Neurophysiology, открывает еще одну грань действия кофеина, он может улучшать координацию движений, помогая мозгу точнее связывать наши чувства и действия.

Ученые из университетской больницы Орхуса (Дания) изучили процесс, который называется short-latency afferent inhibition (SAI), то есть, посмотрели на «тормозную систему» мозга. Когда мы касаемся чего-то (например, клавиатуры, руля или спортивного снаряда), сенсорные сигналы из кожи и мышц быстро доходят до моторной коры и слегка подавляют ее активность. Это предотвращает слишком резкие или чересчур сильные мышечные сокращения, что и делает движения плавными, точными и контролируемыми. И чего, кстати, достаточно сложно добиться в робототехнике.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Без хорошей работы этой системы движения становятся «дерганными», менее точными – многие из нас испытывали подобное, когда сильно уставали. Мелкая моторика рук тогда просто выходила из чата. Все валилось из рук, а сахар сыпался мимо чашки. Знакомо?

Так вот, эксперимент на добровольцах показал, что кофеин заметно улучшает наши способности выполнять тонкую работу точно, плавно и без ошибок

Все дело в том, что главное действующее вещество кофе может повышать уровень ацетилхолина - нейромедиатора, важного для связи «чувство — движение».

С его помощью простая повседневная работа, такая как печатание на клавиатуре, письмо от руки, работа с инструментами, рисование или игра на музыкальных инструментах могут становиться более контролируемыми.

! Особенно это важно для утренней чашечки кофе, когда после ночного сна руки немного «подзабыли», что нужно делать. Кофе помогает быстрее «настроить» мозг на точные действия.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Важно помнить, что в научной работе говорится об умеренном эффекте, то есть, прокачать навыки с нуля и сделать из новичка пианиста-виртуоза - это все-таки про волшебство, а не про кофе. Но помочь нам точнее работать руками этот напиток способен. И, конечно, не стоит перебарщивать, избыток кофеина может вызвать дрожь (тремор конечностей) или нарушить сон. Обычная чашка кофе в 240 мл содержит в среднем 80 – 100 мг кофеина. В исследовании говорится про уровень кофеина в 200 мг, это примерно 2 – 3 чашки кофе в день.

КСТАТИ

Мы в «Комсомольской правде» любим кофе и много знаем о полезных свойствах этого напитка, особенно когда он реально хороший. Поэтому ты так рады познакомить наших читателей с высококачественным кофейным зерном из Уганды. Зерна бренда «Вкус Африки» собраны на склонах вулкана Элгон. Это чистая арабика или бленд (80% арабика плюс 20% робуста). Независимые эксперты отмечают: вкус, аромат напитка из этого зерна на уровне премиальных марок. Обжаривают кофе в России, поэтому продукция поступает к потребителям свежайшей. Полезные свойства биологически активных веществ кофе в таком случае сохраняются лучше.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ученые выяснили, как кофе защищает клетки от рака, стресса и воспалений

Пять новых исследований, из-за которых вы полюбите кофе еще больше: напиток продлевает жизнь, защищает от стресса и усиливает оргазмы

Кофе защищает от опасных болезней и продлевает жизнь: Как, когда и сколько его пить для здоровья