Вице-премьер Татьяна Голикова заявила, что к 2021 году будет пересмотрен состав потребительской корзины россиян. Он будет приближен к принципам здорового питания.
В частности, в корзине граждан появится больше мяса, рыбы, молока, яиц, овощей и фруктов. Мучных продуктов, в том числе картофеля, маргарина, продуктов с повышенным содержанием углеводов и других жиров станет в ней меньше для избежания ожирения.
«Что касается соотношения стоимости непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания, предусмотренные в потребительской корзине, то оно будет уточнено с учётом изменений в структуре потребительских расходов малоимущих домашних хозяйств», — сообщила Голикова в интервью «Российской газете».
Также политик сказала, что реестром по качеству продуктов займется Роспотребнадзор, который «будет проводить исследования продуктов «с полок», предлагаемых торговлей нашим людям, для объективной оценки заявленного на маркировке состава».
На продуктах появятся идентификационные знаки, которые помогут определить их качество. Кроме того, правительство пересмотреть рацион питания в школах и больницах.
Ранее саратовский депутат Николай Бондаренко, который решил месяц питаться на 3,5 тысячи рублей, выяснил, что потребительская корзина должна быть не менее 10 тысяч рублей, а прожиточный минимум — не менее 20 тысяч.