Майское застолье без тяжести и дискомфорта в животе: нутрициолог назвала безопасную порцию шашлыка
Фото: Ольга ЮШКОВА.
Майские праздники — это череда застолий не меньше, чем на Новый год. Многие россияне переедают, а потом жалуются на проблемы с ЖКТ. Шашлык — это довольно тяжелое и не совсем полезное блюдо. Семейный нутрициолог Антонина Цвинария рассказала, как провести майское застолье без тяжести в животе.
«Оптимальная порция мяса — 200–300 граммов, при чувствительном ЖКТ — до 100 граммов. Не лишним будет отказаться от алкоголя и десерта», — эксперт в разговоре с журналистами РИА Новости назвала безопасную порцию шашлыка.
По ее словам, у некоторых людей замедлен отток желчи, особенно при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря. Именно поэтому застолье заканчивается вздутием и другими неприятными сюрпризами от ЖКТ.
Ранее KP.RU рассказал о хорошей альтернативе шашлыку. Оказывается, что мясо, приготовленное на костре, можно заменить рыбой или овощами на мангале.