Если вы хотите провести совершенно необычный отпуск и получить полную перезагрузку, которая так нужна жителям крупных городов, отправляйтесь за новыми впечатлениями в Краснодарский край. Совсем необязательно делать это летом. Кубанское межсезонье таит в себе массу возможностей для идеального отпуска для всей семьи. Отличным способом отдохнуть является агротуризм — сравнительно новое направление туристической отрасли в Краснодарском крае.
Отправляясь в самое сердце Кубани, вдали от шумного морского побережья, вы приобретете бесценный опыт и знания. На фермах вы сможете не только отведать вкуснейшего сыра, но и узнать обо всех тонкостях его изготовления; отдохнуть от города в тиши кубанских полей; узнать, как живут домашние животные, и даже поухаживать за ними.
Виноградники, устричные фермы, верховые прогулки, прекрасная рыбалка, свежие молочные продукты и разнообразие сортов сыра — все это доступно в любое время года.
Еще несколько лет назад мало кто принимал всерьез это направление, но сегодня агротуризм в Краснодарском крае стремительно набирает популярность. Такой отдых пользуется огромным спросом не только у россиян, но и у иностранных туристов.
Сегодня в Краснодарском крае принимают гостей 105 предприятий сельского туризма, и большинство из них работают круглый год. Каждый четвертый почти из двух сотен экскурсионных маршрутов Кубани проходит с посещением объекта агротуризма.
Предприятия сельского туризма расположены в 24 районах. В основном в Анапе, Геленджике, Новороссийске, Сочи, а также в Темрюкском, Северском, Крымском, Славянском и Динском районах. Большинство объектов агротуризма в Краснодарском крае предлагают разноформатный отдых. Практически в каждом из них есть свои средства размещения. В зависимости от направления конкретного хозяйства гостям предложат отдохнуть в гостевых и колоритных деревянных домиках этноцентров, а для любителей особого комфорта есть уютные комнаты в «звездных» отелях.
Если даже на ферме или чайной плантации не предусмотрено жилье для гостей, в шаговой доступности непременно найдутся база отдыха, пансионат, санаторий или гостиница, где можно отлично отдохнуть в окружении роскошной южной природы.
Настоящий рай для всех, кто любит лошадей. На конной ферме можно не только получить профессиональный урок верховой езды, совершить прогулку с инструктором или самостоятельно, но и отлично провести время с компанией в уютной беседке за шашлыками, попариться в дровяной бане.
Стоимость конной прогулки | От 400 руб. |
Стоимость проживания | От 1500 руб. |
Отдохнуть на конной базе можно в любое время года. В Северском районе вы найдете и увлекательное эногастрономическое приключение. Здесь находится единственная в Краснодарском крае ферма сидра — вкусного напитка с оттенком спелого яблока. Хозяйство окружают 60 гектаров яблоневого сада. Посетив сидрерию осенью, вы сможете вручную отжать поздние сорта яблок, научиться готовить вкуснейший фруктовый напиток и, конечно, продегустировать разные сорта сидра с закусками, оттеняющими его нежный вкус.
Стоимость экскурсии с дегустацией | От 250 руб. |
Сидрерия открыта для гостей круглый год. Если хотите застать невероятное цветение яблоневого сада, приезжайте сюда весной. Но и в любое другое время года вы точно не заскучаете на уникальной ферме сидра.
Отличный отдых в уютных деревянных домиках в окружении кубанского леса. Специально зарыбленный огромный пруд площадью 20 гектаров гарантирует отличную рыбалку. Если не все члены вашей семьи являются завзятыми рыбаками, скучать им все равно не придется. В хозяйстве есть бассейны, детские площадки, декоративный водоем с карпами, озеро лотосов. Если хотите застать «цветы богов» во всей красе, приезжайте сюда с июля по сентябрь. Но и в другое время года здесь всегда есть чем заняться. Хозяйство специализируется на семейном отдыхе и рыбалке круглый год.
Стоимость проживания | От 2000 руб. |
Славятся уловом знаменитые азовские лиманы. Ахтанизовский и Ахтарский лиманы богаты таранью, карасями, сазанами, судаками, лещами, сомами и другой рыбой. Здесь вы также найдете средства размещения на любой вкус.
Винный туризм — это отдельное направление агроотрасли. Крупные винодельни расположены в районе Новороссийска, на Таманском полуострове, в Крымском районе. Небольшие предприятия разбросаны практически по всей территории Краснодарского края. Это неудивительно, учитывая, что климат во многом схож с Провансом. Благодаря этому янтарная ягода приобретает все необходимые свойства, чтобы создать замечательное вино, которое уже стало конкурентом европейских марок.
На крупных заводах и в частных винодельнях гости смогут попробовать уникальные вина географического наименования. Только здесь вы сможете создать вино своими руками, приняв участие во всех этапах этого процесса: от сбора янтарной ягоды до топтания ее в бочке.
Стоимость экскурсии с дегустацией | От 700 руб. |
Природа и варианты отдыха в Краснодарском крае настолько разнообразны, что каждое путешествие сюда является уникальным. Вы можете посетить уголок Франции в Крымском районе с цветущей лавандой, наслаждаясь изысканными пейзажами долин и виноградников с бокалом кубанского вина и вкусными сырами. Или отправиться на ферму мидий в Большом Утрише. А можете подробнее узнать о казачьем быте в Тамани или о производстве чая на плантациях в Мацесте. Агротуризм в Краснодарском крае подарит вам впечатлений на целый год. И уж, конечно, ваши друзья и близкие оценят те невероятные фото из отпуска, которые вы с гордостью им покажете.
Просто выберите свое приключение в любое время года. А определиться вам поможет портал сельского туризма Краснодарского края. Карта туриста опубликована на сайте министерства курортов, туризма и олимпийского наследия региона.