20 лучших мест для завтраков в Москве в 2025 году

В последние годы в столице сформировался истинный культ завтраков. Утром буднего или выходного дня в хорошее заведение не попасть. Мы собрали лучшие места для завтраков в Москве в 2025 году. В топ-20 отобрали заведения с:

• рейтингом на онлайн картах не ниже 4.5-5.0 (на момент публикации);
• разнообразным меню;
• выбором сытным и десертных блюд;
• сезонными предложениями;
• качественными горячими и прохладительными напитками.

Важный аспект: автор текста был на завтраке в каждом из этих заведений и остался доволен.

Eggsellent

Заведение специализируется на завтраках: его создательницы (две очаровательные девушки) сами говорят, что обожают этот прием пищи. И достигли вершин в разработке и приготовлении блюд из яиц. Очень дружелюбные официанты, которые выносят гостям, что ожидают очереди на вход (да, они тут случаются) тетрисы — дабы занять себя. Внутри все в блестках — они даже в напитках — и розовом цвете. Но в таких интерьерах вполне можно встретить какого-нибудь бородатого брутала, смачно хрустящего беконом.

Интересное в меню: 

• трюфельно-апельсиновый бенедикт
• драники с лососем
• пастрами сэндвич
• сырники-бомбочки с вишней

Rockets. Concept Store

Это заведение московского кофейного обжарщика — компания занимается спешиалти кофе. У такого зерна высокая оценка Q-грейдера («кофейного сомелье»). Поэтому эспрессо тут варят отменный, а на фильтре (черный кофе, заваренный в капсульной машине) всегда есть две-три позиции. Но и меню довольно проработанное. Многие клиенты очень хвалят выпечку. 

Интересное в меню: 

• сырники с кремом из сгущенки и фисташки
• бриошь с лососем и голландским соусом
• зеленый французский омлет
• овсянка на кокосовом молоке

Friends Forever

У этой сети с десяток заведений по Москве (и они имеют разные названия). Мы советуем этот филиал на Малой Никитской, потому что рядом (буквально соседнее крыльцо) расположено еще одно кафе этой сети — Breakfast. Эти места популярны у жителей столицы, но найти столик в одном из двух заведений при желании можно. Сеть известна своими тортами — они хоть и не дешевые, но куски огромные, смело можно брать на двоих.

Интересное в меню: 

• хашбраун с авокадо и скремблером
• стейк с яичницей, картофелем фри и пармезаном
• черничные творожники с горячим черничным соусом и голубикой
• скрембл с креветками попкорн в кисло-сладком соусе с зеленым салатом

Шануар

Фешенебельный ресторан а-ля французские декадентские заведения конца XIX века. Много места, обходительное обслуживание и великолепная посуда. В общем идти сюда стоит, когда хочешь почувствовать себя «девушкой/молодым человеком из высшего общества». Отдельный лайк за то, что блюда приносят всегда с какими-нибудь мини-дополнениями, закусками.

Интересное в меню:

• шакшука с козьим сыром
• оладьи из цукини с пастрами из индейки
• зеленая гречка со страчателлой и печеными томатами
• клаб сэндвич с картофелем фри

Tehnikum

Это один из ресторанов Бориса Зарькова вместе с бренд-шефом Владимиром Мухиным. Кому-то эти два имени ничего не скажут, но другие точно подумают, что «это место беспроигрышный вариант». К слову, было оно и в гиде «Мишлен» образца 2022 года. И наверняка удержалось бы там, если бы оценку московских заведений продолжили.

Интересное в меню: 

• скрамбургер с креветками и гуакамоле
• оладьи из батата с крабом и авокадо
• крок-мадам «3 сыра» с ветчиной
• пшенная каша с тыквой на молоке

Bambule

В историко-тусовочной части Китай-города заведение находится в старом доходном доме. Если решите выбрать его для завтрака, не поленитесь и спуститесь на 1-й этаж — осмотреть интерьеры и бытовые детали прошлых веков. В заведении очень вкусный хлеб и довольно большой выбор позиций по меркам современных кафе Москвы.

Интересное в меню:

• бейгл-сэндвич с жареной мортаделлой
• французский тост с мортаделлой и скрэмблом
• боул с зеленой гречкой и креветками
• огромный драник с красной икрой, сметаной и зелеными овощами

Kiosk 1936

Кафе, вдохновленное заведениями Берлина: лаконичное, немного суетливое. Отличный вид на Чистопрудный бульвар из летника. Предлагают как традиционные блюда для завтрака (яйца, выпечка), так и полезные для здоровья — салаты, много интересных закусок и мега-сытных сэндвичей. Порции тут хорошие. Можете не ограничивать свой выбор разделом завтраков — смело брать и из основного.

Интересное в меню: 

• Фирменный завтрак — хлеб, масло, яйца в разных видах и лосось
• Авокадо тост
• Круассаны
• Творожно-цитрусовая запеканка

Floo

Заведение от еще одного кофейного обжарщика с занимательным названием «Сварщица Катерина». Недешевый, но очень качественный кофе. На этом зерне делают все напитки в заведении. В бункерах кофемолок 2-3 сорта только эспрессо! Плюс фильтр-кофе всегда заваривают пару позиций. Комбо-завтраки (небольшое блюдо плюс напиток) тут до 12:00. Но в основном меню много вариантов, которые уместны и утром, и вечером.

Интересное в меню:

• гриль-чиз с карамелизированным луком и домашним соусом
• пашот с драником из батата
• яйцо-бенедикт с пастрами и бородинским хлебом
• панкейки с лаймовым курдом

Patriki

Разве может список лучших мест для завтраков в Москве обойтись хотя бы без одной локации на Патриарших? Признаем, что заведения в этой части столицы чаще всего специфические: пафосные, с заряженным ценником, который не всегда соответствует качеству блюд и напитков. Но к этому ресторану таких претензий предъявить не можем. Проект стал продолжением от заведения AVA по-соседству. Туда также можно заглянуть на завтрак. И тут и там белые скатерти на столах, харизматичные официанты и красивая публика за соседними столиками.

Интересное в меню:

• оладьи со сметаной и красной икрой
• драники из цукини
• скрэмбл с мортаделлой и трюфельным сыром
• тост с крабом и авокадо

Cosmic Latte

Московская сеть спешиалти кофеен. Это находится недалеко от зоопарка на уютной улочке, где сходятся дорогие новостройки и скромные советские домики. Еду тут заказывают за кассой, поэтому цены чуть ниже, чем везде. Можно собрать завтрак конструктор с яйцами или кашей.

Интересное в меню:

• английский завтрак — говяжьи колбаски, мятый картофель, фасоль, глазунья
• шакшука из двух яиц с теплой питой
• драники с грибами
• сырник с малиной и кокосом

Cream Soda

В меню этого кафе много комплексных тематических завтраков — голландский, итальянский, английский, скандинавский. Клиенты хвалят вафли. Также хороший выбор десертов. Для тех, кто за ЗОЖ — зеленые салаты. Порции большие и сытные.

Интересное в меню:

• омлет 4 сыра
• голландский завтрак с тигровыми креветками — два яйца пашот, креветки, авокадо, творожный сыр на хлебе на выбор
• вафли бенедикт с беконом и вялеными черри
• рисовая каша Баунти с банановым муссом
  

Горыныч

Ресторан на «Центральном рынке» — столик перед выходными лучше забронировать, так как гостей бывает в этом заведении много. Специализируются на русской кухне, но подают и круассаны с боулами. В теплое время года приятно посидеть на веранде.

Интересное в меню:

• горячий ржаной тост с пастрами, сыром чеддер, яйцом и трюфелем
• вареники с вишней и сметаной
• морковный пирог с пеканом и кокосовым кремом
• белковый омлет с томатами

BOLSHOI

Заведение современной русской кухни в холдинге ресторатора Аркадия Новикова. Отдельного меню завтраков нет, но в основном вполне можно выбрать и легкую, и сытную трапезу. Много русских специалитетов, сыров и морепродуктов.

Интересное в меню:

• вареники с вишней или творогом
• буррата с томатами и бальзамиком
• домашняя творожная запеканка со сметаной и малиновой «пятиминуткой» 
• паштет из куриной печени с карамелизированным луком, подается с крутонами

Antiпа

Кафе-трапезная при храме священномученика Антипы — напротив Храма Христа Спасителя. Предупреждаем, это не типичная трапезная, заведение ближе к модным кофейням, нежели к столовым при храмам. Людей много, особенно в часы после окончания службы. Можно посидеть во дворе — летом безумно пахнет липой. 

Интересное в меню:

• киноа с лососем и авокадо
• бриошь с семгой
• кофейный тост со скремблом
• вишневая манная каша с семенами чиа

Лицей

Кафе-пекарня недалеко от метро с уютным прекрасным интерьером и авторской выпечкой. Как говорят клиенты, булочки — огромные и вкусные, много начинки. Завтраки приносят на больших тарелках. Обязательно попробуйте местный хлеб — захочется купить домой.

Интересное в меню:

• каша овсяная с ягодами
• сырники из рикотты
• драники с ростбифом и битыми огурцами
• датский завтрак с мортаделлой

Dizengof/99

Сеть заведений специализируется на израильской кухне. Поэтому если мечтали отведать каноничный хумус или шакшуку (их тут пять видов!) — вам сюда. Людей много в любое время суток, но и размеры зала внушительные. Для романтического завтрака рекомендуем вариант на двоих из меню.

Интересное в меню:

• кранчи шакшука с брынзой
• скрэмбл с лисичками 
• овсяная каша с финиками
• хумшука с креветками

Bystro

Ресторан при отеле Four Seasons. Можно купить проход на буфетную линию (шведский стол) или заказать по меню — второе будет кратно дешевле. Хотя такая характеристика к заведению в самом сердце Москвы не слишком и применима. Дорого, красиво, вкусно — короче, когда душа просит праздника.

Интересное в меню:

• оладьи с красной смородиной и домашней сметаной
• белковый скрембл с кальмаром и томатами 
• смузи боул из овсяной каши, ежевика, греческий йогурт, ягоды годжи 
• бельгийские вафли с фисташковым мороженым и грушей

Stim Coffee

В переулках «Бауманской» затерялся креативный кластер с магазинчиками и ресторанами. Среди них и «Стим». Самая яркая характеристика для описания этого кафе: здесь десять видов сырников с разными соусами. И названия у блюд — в честь героев из любимых сериалов сотрудников заведения.

Интересное в меню:

• сырники Стич (наполовину из рикотты, каталонский крем с черной смородиной, голубой апельсиновый крем)
• бенедикт с индейкой 
• французский тост с прошутто
• птитим с креветками

Скворец

Приятное место недалеко от Никитских ворот. В меню всегда есть какие-то дополнения — тематические блюда под сезон или праздник. В выходные столик лучше бронировать. Много десертов и легких коктейлей.

Интересное в меню:

• драник с яйцом-пашот, моцареллой, сметаной, маринованными лисичками-гриль
• бриошь с земляникой
• оладушки на ряженке и кукурузной муке
• творожные бомбочки

Bloom-n-Brew Factoria

Кофейня в современном индустриальном стиле с большой верандой. Очень красивая подача блюд — рука так и тянется к телефону, чтобы сделать кадр. Сесть можно и за стойку с видом на открытую кухню. Всегда много людей с детьми. Есть места для тех, кому нужно поработать. Сами жарят кофейное зерно.

Интересное в меню:

• панкейки с черникой
• авокадо тост с трюфелем и брокколи
• круассан с мороженым и матча кремом
• сырники

Цены на завтраки в Москве

*Указаны средние цены на 2025 год в кафе, ресторанах и отелях Москвы, где действуют специальное меню на завтраки.

Как выбрать место для завтрака в центре Москвы

1. Расположение и транспортная доступность

Основной пул примечательных заведений сконцентрирован вокруг станций метро «Театральная», «Кузнецкий мост», «Маяковская» и «Третьяковская». А значит добраться удобно из любой точки города, если вы не на машине. С парковой в этих местах сложно.

2. Атмосфера и интерьер

Оцените интерьер: светлые помещения с большими окнами лучше цокольного этажа в мрачных тонах. Равно как и спокойная нейтральная музыка или лаундж за завтраком привлекательнее зажигательной эстрады.

3. Меню и ценовая политика

Цены на завтраки в центре Москвы в диапазоне от 500 до 2000 рублей. Выгоднее брать комплексные предложения: когда к блюду прилагается напиток.

4. Качество обслуживания

Приветливый, ненавязчивый, но при этом внимательный персонал — залог того, что клиент никуда не опоздает после завтрака и уйдет из кафе сытым и довольным.

5. Время работы и загруженность

После 9:00-10:00 и до полудня в выходные дни в заведениях в центре столицы очень плотная посадка. Некоторые рестораны принципиально не бронируют столики. Позвоните за час до визита и уточните, найдется ли место для вашей компании.

Отзывы посетителей о завтраках в Москве

Лариса В.:

— Что мне нравится в московских кафе — это регулярные обновления позиций в меню. Зимой, например, имбирные пряники, а летом — сезон лисичек и арбузов.

Артем:

— В последнее время заведения в центре стали очень клиентоориентированы. Если вам не понравилось блюдо или напиток (они не испорчены, но просто не вкусные), не стесняйтесь сказать об этом официанту. С высокой долей вероятности его либо вычеркнут из меню, либо немедленно принесут комплимент.

Юрий Брэйк:

— Дорого! Вроде бы завтрак — самая скромная пища, а в центре Москвы за омлет с бутербродом просят полторы тысячи рублей. Зато все красиво и эстетично.

Жанна:

— Знаете какой верный показатель крутости заведения? Это если после оплаты счета, вы выходите из кафе и думаете, что надо еще раз прийти. Ведь в меню меня зацепило это, вот это и вот это. Потому что фантазия у заведений нынче ограничена.

Андрей А.:

— Прежде на завтраки старался взять что-нибудь с самым навороченным названием в меню. Потом понял, что среди кафе Москвы проходит негласный чемпионат по хитровыдуманным названиям блюд из яиц и хлеба. А по итогу все приносят одно и то же. Поэтому сейчас я просто прихожу в кафе и заказываю самый сытный сэндвич, который там есть — моя душа мясоеда остается довольна.