Слизни-монстры в Подмосковье: опасны ли они для человека и что делать с погрызенным урожаем

Аномально высокая численность слизней – прямое следствие капризов погоды.

Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП

Подмосковье и центральные регионы России этим летом столкнулись с настоящим нашествием необычных «гостей» – крупных, оранжево-коричневых слизней. Эти «рогатые» пришельцы доставляют немало беспокойства садоводам и дачникам, буквально сметая урожай на своем пути. Чем вызвано их аномальное количество в этом сезоне, откуда они взялись и какую угрозу несут? На эти и другие вопросы KP.RU ответил Вадим Марьинский, научный сотрудник кафедры общей экологии и гидробиологии Биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова.

Сезон слизня: почему их так много?

Аномально высокая численность этих незваных гостей – прямое следствие капризов погоды. Прошедшая зима выдалась относительно мягкой, с частыми оттепелями. Вот и перезимовало без проблем огромное количество отложенных яиц. Плюс – приятная весна, влажное и теплое лето. Результат не заставил себя ждать – настоящий взрыв численности и массовое появление слизней там, где раньше они встречались лишь изредка.

Есть и еще один секрет.

- Дело в том, что если мы говорим про наиболее заметных, бросающихся в глаза слизней, которые сейчас буквально оккупировали Центральную Россию, то это, как правило, вид Arion vulgaris. Их действительно часто называют «испанские слизни», хотя на самом деле это название — результат некоторой путаницы. Конкретно вот этот вид - Arion vulgaris - к нам «приполз» не так давно, но не из Испании, а расселился к нам из Центральной Европы, - говорит наш эксперт.

На самом деле, у нас в России довольно много и своих собственных, «аборигенных» слизней, но они обычно не достигают таких колоссальных размеров и численности.

- А поскольку Arion vulgaris только заселяет наш регион, то есть является инвазивным видом (завозным, привнесенным - Ред.), то для таких вселенцев часто характерны вот эти самые мощные вспышки численности – настоящие «демографические взрывы» – именно в местах, куда они только-только проникли и где еще нет для них эффективных естественных врагов, тех, кто бы мог их поедать, - говорит Вадим Марьинский.

Заразны ли «испанцы»? Развенчиваем мифы

Один из самых тревожных вопросов для дачников, которые столкнулись с нашествием слизней, а не опасны ли они как переносчики болезней? Могут ли эти яркие моллюски заразить человека или домашних животных?

- По счастью, специфическими переносчиками каких-либо инфекций эти слизни не являются, – говорит наш эксперт. – Это не так, как, например, у кровососущих комаров, у которых есть особый род – малярийные комары (Anopheles) и они являются специфическими переносчиками малярии. Со слизнями ничего такого конкретно – привязанного именно к ним – нет.

Но, когда слизень ползет, к нему может «прилипать» практически что угодно: бактерии, вирусы, яйца гельминтов (глистов).

- Поэтому, конечно, после того, как вы его потрогали, – равно как если вы просто поработали в саду, – перед едой руки нужно обязательно вымыть с мылом, - говорит Вадим Марьинский. - Но считать, что если вы к слизню притронулись, то он специфически передал вам какую-то заразу – нет, ни в коем случае. Здесь все правила – стандартные гигиенические нормы, как при взаимодействии руками с любыми, мягко говоря, нестерильными объектами в саду или огороде.

Опасность для питомцев: слизень собаке не еда

В этом сезоне появились тревожные сообщения от владельцев собак: питомцы, пообщавшись со слизнями, чувствовали себя плохо. В чем причина?

- Здесь хорошо бы посмотреть, речь идет о каких-то заболеваниях, которые собаки получили, съев слизней, или речь идет о том, что собака наелась слизней, и ей стало плохо просто поэтому? Основная, самая очевидная причина – это химический состав слизи брюхоногих моллюсков. А слизни – это такие же брюхоногие моллюски, как и улитки, просто в процессе эволюции они утратили раковину. Так вот, в состав слизи брюхоногих моллюсков входят вещества (мукополисахариды), которые при контакте с водой очень сильно разбухают. Фактически, эта слизь, попав в пищеварительный тракт в большом количестве, может действительно затруднить его работу, вызвать дискомфорт, рвоту или непроходимость, особенно, если собака съест их много, - говорит Вадим Марьинский.

! Кстати, при варке такого эффекта не будет, но, конечно, никто слизней, как виноградных улиток, например, не варит.

Слизни погрызли урожай? Не паникуем, действуем по правилам

Если слизни могут на своем теле переносить разные заразы, то как быть с «погрызенными» этими моллюсками плодами?

- Здесь все совершенно стандартно, – успокаивает эксперт. – Ну, понятно, что если кочан капусты растет на огороде, а не в стерильной лабораторной установке, то по нему ползает огромное количество существ. И, разумеется, перед тем, как его есть, его необходимо тщательно помыть. Ну, либо удалить наружные листья, которые контактировали с почвой и вредителями – это всегда хорошая практика. Помимо слизней есть огромное количество других существ: грызуны, насекомые. Все они могут быть неспецифическими переносчиками разнообразных бактерий или яиц паразитов.

Делаем так:

1. Капуста (и другие овощи с плотной структурой): если кочан поели слизни, ничего фатально страшного не произошло. «Изгрызенные» места для спокойствия можно просто срезать или удалить эти листья – и все. Дальше – моем наш кочан и едим.

2. Фрукты и ягоды на дереве/кусте (яблоки, сливы, клубника и т.д.).

- Что касается яблок или ягод, если слизень умудрился заползти на плод, пока он висел на ветке, и чуть-чуть его погрыз, то можно просто аккуратно срезать поврежденный участок – и спокойно есть остальное, тоже – помытое, - продолжает биолог.

3. Упавшие фрукты/ягоды (падалица): лучше не есть.

- Если речь идет о яблоках или других плодах, которые уже лежат на земле, и слизни по ним ползали, то здесь вступают в игру другие, более серьезные факторы риска. Потому что, если слизни успели поесть яблоко, значит, оно пролежало на земле какое-то время. А за это время там могли начать развиваться плесневые грибы или другие микроорганизмы – и вот это уже намного более неприятная история, чем если его просто поели слизни. Плесень выделяет токсины, которые могут быть вредны, - говори Вадим Марьинский.

Битва за урожай: как бороться со слизнями на участке?

Столкнувшись с полчищами слизней, дачники в отчаянии ищут эффективные способы защиты грядок. Вадим Марьинский, основываясь на биологии вредителя, предлагает такой алгоритм.

Шаг 1: ручной сбор – основа основ

- Удобнее это делать в перчатках, – говорит наш эксперт. – Не потому, что слизни какие-то токсичные, а просто потому, что их слизь довольно сложно отмывать потом с рук и да, подцепить от слизня заразу можно. Соответственно, самый эффективный способ – это ручной сбор слизней в ведро.

Шаг 2: что делать со «сбором»?

- Дальше, в общем-то, все зависит от вашей гуманности, – признает Марьинский. – Можно это ведро со слизнями куда-нибудь унести подальше и вытряхнуть. Но слизни ползают хоть и медленно, но верно и могут приползти обратно. Можно слизней утопить. Это, наверное, самый, с одной стороны, эффективный, с другой стороны, относительно гуманный способ ликвидации.

Почему не стоит слизней давить резиновым сапогом?

- Потому что, например, если попробовать их давить или резать, то умирают они далеко не сразу, - говорит Вадим Марьинский. – И самое главное: если вы раздавили слизня, то это, считайте, у вас на участке труп, который является источником вполне себе заметной бактериальной нагрузки. Там будут размножаться бактерии. Поэтому самое корректное – собирать их в ведро.

Шаг 3: пивные ловушки – дополнение, но не панацея

Многие закапывают вровень с почвой на грядках обрезанные пластиковые бутылки с чуточкой пива, слизни поддаются на соблазн и тонут, не могут выбраться. Работает ли на самом деле этот способ?

Слизни действительно хорошо сползаются на приманку из пива, потому что пиво пахнет как начавшие бродить фрукты. Это привлекает большое разнообразие существ, в том числе и слизней, и ос, например. А дальше – снова собирать слизней в ведро придется.

- И помните, если вы обнаружили несколько слизней у себя на участке, то паниковать не стоит. Все равно кто-нибудь по чуть-чуть ваш урожай будет подъедать. Если вы встретили там 2-3-5 слизней, то считать это серьезной проблемой не стоит. Слизни не будут размножаться непосредственно у вас на участке в течение сезона. Они зимуют на стадии яйца, и сколько в этом году приползло на участок, столько и будет, - вносит ясность наш эксперт.

Шаг 4: профилактика на будущее - что можно сделать

Но что, если из яиц, отложенных множеством слизней, на следующую весну вылупится множество юной прожорливой поросли? Это же страшное дело! Можно ли как-то оградить свой участок на следующий сезон?

- Слизни за счет того, что довольно крупные, могут мигрировать на достаточно большие расстояния, - говорит наш эксперт. - Поэтому на одном отдельно взятом участке мощной профилактики сделать не получится. Даже в одном отдельно взятом населенном пункте не получится.

На будущий сезон в игру снова вступит погода.

- Как и большинство наземных беспозвоночных, слизни зависят от погодных условий конкретного года. Поэтому заранее делать прогнозы проблематично, - говорит Вадим Марьинский.

Не только листочки: жутковатые способности слизней

Мало того, что эти оранжевые пришельцы прожорливы, они еще и обладают целым арсеналом неожиданных, а порой и пугающих способностей.

1. Зубастый «терка-язык».

- Так называемые "испанские" слизни – существа практически всеядные, – говорит наш эксперт. – У них нет челюстей, зато, как и у других брюхоногих моллюсков, есть особая структура во рту – радула. Фактически это очень мускулистый язык, утыканный десятками тысяч микроскопических, но острых хитиновых зубов (радула похожа на терку или ленту с зубчиками). Именно эта «терка» оставляет характерные следы на листьях – будто кто-то выскребал мякоть ложкой. С помощью этого зубастого языка слизни могут выскребать все, что угодно.

2. Мрачная всеядность и каннибализм.

Слизни могут питаться растительной пищей, трупами животных, телами друг друга.

- Есть вообще довольно жутковатые сведения, что эти слизни могут заползать в гнезда к птицам и объедать клювы птенцам, - говорит Вадим Марьинский. - Почему взрослые птицы не защищают потомство? Родители птенцов просто не замечают слизней, потому что не сталкивались никогда в процессе эволюции с такой медленной угрозой. От быстро движущихся хищников они птенцов защищают, а от таких медленно ползущих – нет.

4. Беспощадная экспансия.

- Проблемы в наших экосистемах, которые могут быть вызваны расселением этого вида слизней, нам еще только предстоит в полной мере осознать, – считает Вадим Марьинский. – Остановить их расширяющийся ареал (а мы оказались на его переднем крае) практически невозможно.

Пока что слизни – заметный, но не катастрофический вредитель сельского хозяйства, каким, например, некогда был колорадский жук.

Но предпочтения слизней очевидны: чем более питательный объект, тем он вкуснее. И животный белок они тоже очень любят.

Будущее «испанцев»: природа возьмет свое

Если слизни настолько сильны в своем распространении и захвате новых территорий сейчас, то возникает вопрос, а можно ли их как-то использовать в хозяйстве с умом. Например, пустить на изготовление чего-то полезного?

- Действительно есть, например, косметика, где используется слизь некоторых брюхоногих моллюсков, – говорит Вадим Марьинский. – Но про использование слизи именно этого вида (Arion vulgaris) в косметике или других продуктах мне ничего не известно. В целом, никакой очевидной практической пользы для человека они пока не несут.

Главная потенциальная польза – «прописаться» у нас окончательно и стать частью экосистемы.

- Любой живой организм – важный элемент экосистем, - продолжает наш эксперт. – Слизни пока только встраиваются в наши экосистемы, бросаются в глаза они именно потому, что здесь для них новый дом. Но через несколько десятилетий они просто станут нормальным компонентом наших экосистем. Численность их, скорее всего, стабилизируется и снизится. Найдутся хищники, которые будут специализироваться на поедании именно этих слизней, появятся специфические болезни и паразиты, которые слизней «полюбят». Природа найдет свои способы регуляции.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Дуть в морскую раковину оказалось очень полезно для здоровья: как это работает

Коварная картошка: фри повышает риск диабета, зато пюре - полезно

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Зачем автомобили научили слышать