- Корень хрена – 200 гр
- Сметана – 500 гр
- Соль, сахар – по вкусу
Корень помыть и очистить от кожуры. Натереть на мелкой терке, смешать с жирной сметаной и добавить по вкусу соль и сахар в равных пропорциях. Охладить в холодильнике и подавать в соуснике.
Фото: pixabay.com