Топ-20 лучших грузинских ресторанов в Москве по мнению КП

Сыр, хлеб и вино — вот три кита, на которых стоит грузинская кухня. Добавьте к ним спелые овощи, ароматные травы, свежее мясо, специи, а также радушие и атмосферу гостеприимства, и вы поймете, почему эти рестораны пользуются огромной популярностью среди посетителей.

В Москве большое количество заведений, где готовят вкусные хачапури, лобио и чахохбили. Гостям нравятся аутентичное оформление, радушный персонал, национальная музыка и отменный сервис.

Грузинский ресторан — отличное место для теплой встречи с друзьями, банкетов и семейного праздника. В самых известных заведениях всегда многолюдно, поэтому столики нужно бронировать заранее. Проект «Отдых в России» KP.RU подготовил свой рейтинг лучших грузинских ресторанов в Москве в 2025 году.

Рейтинг составлен на основе мнения редакции. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту travel@kp.ru. Для обсуждения вопросов рекламного сотрудничества звоните по телефону +7 (495) 637-65-16 (по будням с 9:00 до 18:00).

Mama Tuta

Ресторан стилизован под тбилисскую квартиру, где всегда ждут дорогих гостей. Готовят здесь с любовью и страстью. В хачапури много сыра, тесто тонкое, подают эталонные хинкали и вкуснейшую долму в виноградных листьях по-авлабарски. Есть тартар из говядины в грузинском стиле с ароматными травами. Сюда однозначно стоит сходить, чтобы насладиться кухней и атмосферой.

Чито-ра

Легендарное заведение, которое существует с 2002 года. Здесь считают, что именно они первыми накормили Москву главным хитом грузинской кухни — хинкали, а заодно и влюбили в грузинскую кухню всю столицу России. Сегодня этот ресторан считается одним из лучших в своей нише. По меню можно проследить гастрономическую историю Грузии. Здесь гостям предлагают около 100 блюд. Знакомство с заведением стоит начать с самых популярных национальных гастрономических достижений — хинкали, оджахури, хачапури, рулетов из баклажанов и долмы.

Казбек

Представьте, что вы пришли в гости в грузинскую квартиру, где снимал свои фильмы талантливый режиссер Георгий Данелия. Там вас встречают как дорогого друга и обещают сытно и вкусно накормить. В заведении по-домашнему уютно (дровяная печь, встроенная в буфет, много света и зелени) и по-настоящему вкусно. Здесь подают классическую грузинскую кухню и гастрономическую. Например, аджарули с черным трюфелем или хачапури с грушей и горгонзолой.

Эларджи

Домашний ресторан грузинский кухни, рекомендованный гидом Michelin. Меню построено на рецептах, которые шеф-повару передали его мама и бабушка. Здесь безукоризненно исполняют классические блюда. Во главе меню — хачапури, лобио, сациви, блюда из овощей и мяса. Обязательно попробуйте эларджи. Кашу из кукурузной муки с сыром сулугуни готовят около 30 минут, но, по отзывам посетителей, ожидание того стоит.

Сахли

Один из немногих грузинских ресторанов Москвы, где подают не только золотую классику, но и непривычные и довольно редкие блюда. Например, здесь можно заказать постный хачапури с тархуном, сациви из раков и месхетинские хинкали с уткой. Если соберетесь поужинать здесь в пятницу или субботу вечером, то бронируйте столик заранее.

Hedonist

Название говорит само за себя. Здесь можно попробовать авторскую грузинскую кухню, которую не подают ни в одном из подобных ресторанов. Бесконечно талантливые кулинарные эксперименты с продуктами принесли заведению гастрономическую славу — ресторан отмечен красным гидом Michelin 2022. Здесь удивят не только вкусом блюд, но и их видом: када-хачапури с копченым угрем авокадо и страччателлой, чашушули из осьминога, кучмачи с говяжьим языком, хинкали с черешней заварным кремом и шоколадом.

Дарбази

Традиционный грузинский ресторан в лучшем смысле этих слов. Огромное меню, домашняя кухня и непередаваемая атмосфера. Кроме хитов национальной кухни здесь подают редкие для Москвы блюда: базиликовый сыр, целый баклажан в соусе бажи, или «Пьяный сыр» (свежесваренный в вине) в винном соусе с барбарисом.

DiDi

Очаровательный ресторан похож на частичку солнечного Тифлиса. На просторной веранде гости отдыхают, обсуждают бабушкины рецепты и отдают дань щедрой грузинской кухне. Застолье получается долгим — закуски и салаты сменяют горячие блюда, выпечка, а вино льется рекой. Завершают череду блюд национальные десерты — чурчхела и пеламуши, приготовленные из свежего виноградного сока.

Кувшин

Ресторан с русским названием, но с грузинской и кавказской кухнями, находится на Юго-западе Москвы. Большой светлый зал расположен в цокольном этаже здания. Гостеприимную атмосферу подчеркивают яркий текстиль, комнатные растения, камин и открытая кухня. По воскресеньям звучит живая музыка в исполнении грузинских артистов.  Когда тепло, посетители с удовольствием сидят в плетеных креслах на летней веранде.

Усадьба Пиросмани

Ресторан, который имеет право называться одной из главных достопримечательностей Москвы наряду с Большим театром или Третьяковкой, если, конечно, рассматривать еду как искусство. Заведение находится недалеко от Новодевичьего монастыря. Его открыли еще в конце 1980-х. На стенах висят копии картин художника Нико Пиросмани, в честь которого названо заведение, и фотографии именитых гостей. Здесь знакомились с грузинской кухней известные на весь мир люди — Билл Клинтон, Синди Кроуфорд и Мик Джаггер. В меню можно смело рекомендовать все блюда. Но помните, что порции огромные, а если не любите острую еду, предупреждайте официанта заранее.

Тифлисский дворик

Погуляв по парку культуры имени Горького, приятно посидеть в уютном грузинском ресторане. Для встречи с друзьями гостям предлагают Белый зал или Тифлисский дворик, для деловых переговоров — Сигарный зал, а для юбилеев или семейных торжеств — Зимний сад или Тифлис. Насчет кулинарии можно не волноваться — готовят в ресторане превосходно. Да и выбор блюд огромный.

Qartuli

Не удивительно, что на московской улице с национальным названием работает семейное заведение грузинской кухни. Цены тут не самые низкие в городе, но качество блюд и обслуживания — выше всяких похвал. Гостей принимают в трех залах — барном, каминном и десертном. Советуем заказать гебжалия — блюдо из грузинского сыра с мятой и соусом из мацони.

Saperavi Cafe

Здесь готовят как классическую грузинскую кухню, так и современную. Огромное меню, по которому можно составить гастрономическую карту Грузии. Здесь можно попробовать хинкали, сваренные в вине, аджарули с грушей и ашмело, толму и мацони из буйволиного молока.

Megobari

Место про еду, разговоры по душам и национальные напитки. Здесь пекут хлеб в открытой печи, на мангале запекают мясо или рыбу. Невероятно атмосферное заведение: все рады друг друга видеть, никуда не спешат и наслаждаются грузинскими блюдами. Готовят сытно, вкусно и много, так что рассчитывайте свои силы перед тем, как сделать заказ.

Венахи

Название ресторана на грузинском означает виноградник. Заведение было открыто в 2016 году семьей Талли, которая имеет собственные виноградники в Грузии. Уютный ресторан ориентирован на людей, влюбленных в национальную кухню и домашнее грузинское вино. Здесь есть летняя веранда, и каждый месяц проводятся мастер-классы для всех, кто хочет научиться готовить грузинские блюда. Если вы любите сыр, закажите ассорти из грузинских сортов.

Джонджоли

Ресторан возле станции метро «Кузнецкий Мост» — одно из 17 семейных заведений, которые работают в Москве под одним брендом. Здесь любят пообедать и поужинать те, кто понимает толк в грузинской кухне. Авторскими рецептами занимается бренд-шеф Русико Шаматава — кулинарный гений, которая превращает обычные блюда в настоящие произведения искусства.

Хачапури

Сетевой ресторан в центре города оформлен в современном стиле и больше похож на стильное городское кафе. Умелые повара готовят более 10 видов хачапури — мегрельский, имеретинский, слоеный (пеновани), аджарский — в виде лодочки с сырной начинкой и яйцом, хачапури на шампуре. Есть детское меню и игровая комната для малышей.

Натахтари

Рестораны популярной сети названы в честь небольшой деревни на правом берегу Арагви. Пряные ароматы сельской Грузии восхищают всех, кто пришел пообедать в это заведение в районе Китай-города. Гостям предлагают классику грузинской кухни — хинкали, цыпленка табака, шашлык, чашушули, семейное жаркое оджахури с картофелем и свининой. В винной карте около 25 видов грузинского вина, которое вызревает в огромных керамических сосудах квеври. 

Кубдари

Небольшой, но приятный ресторанчик в центре Москвы назван в честь знаменитого грузинского пирога. Приготовить кубдари — большое искусство, которым в совершенстве владеют хозяева ресторана. Кроме классических грузинских блюд, гостям подают экзотику — хинкали с креветкой том-ям, хачапури три сыра, мацони с медом и грецким орехом. Вина преимущественно грузинские, но есть напитки из Европы и Нового Света — на любой вкус.

Green Park Сокольники

Заведение грузинской кухни находится в пешей доступности от метро «Сокольники» в зеленой зоне в центре парка. Есть большая летняя веранда, могут организовать банкет и фуршет на 200 персон. В меню — закуски, салаты, десерты, выпечка (хачапури, лаваш и пеновани), супы, хинкали. Особенно хвалят гости ресторана местный шашлык.

Как добраться