Премия Рунета-2020

Россия

Москва

+10°

Сегодня:

Еще

Национальный продукт: Наше мясо

Кулинарный гид: Пробуем лучшие блюда мировой кухни

Дом. Семья

Кулинарный гид: Пробуем лучшие блюда мировой кухни Недаром говорят, мы - это то, что мы едим. Если хотите проникнуться духом страны, куда вы приехали, почувствовать ее атмосферу и национальный колорит, точный совет - отправляйтесь в рестораны и пробуйте традиционные блюда, которые покорили весь мир

22 октября 2021

Дом. Семья

Деликатесим дома: вялься прошутто и арльская колбаса

Дом. Семья

Деликатесим дома: вялься прошутто и арльская колбаса Эмбарго на заморские вкусности в России с 2014 года никто не снимал, однако друзья худо-бедно радовали нас ими, привозя из отпусков

22 октября 2021

Дом. Семья

Нет хамона и жамбона? Cъешь грудинки и бекона

Дом. Семья

Нет хамона и жамбона? Cъешь грудинки и бекона Большинство гурманов прекрасно знают, чем отличается хамон от бекона, но не все знают, как в условиях закрытых границ побаловать себя деликатесами не хуже заграничных

22 октября 2021

Дом. Семья

Тонкий вкус - на перекус!

Дом. Семья

Тонкий вкус - на перекус!Наш выпуск посвящен мясным деликатесам. Не только на заметку гурманам - новичкам

22 октября 2021

Дом. Семья

Окрошечное настроение!

Дом. Семья

Окрошечное настроение!В начале выпуска мы уже писали о летней альтернативе шашлыкам - о холодных супах с мясом, о закусках и колбасках. Теперь хотелось бы остановиться на одном блюде поподробнее

29 июня 2021

Дом. Семья

Колбаски, сосиски, купаты - что еще дачникам надо!

Дом. Семья

Колбаски, сосиски, купаты - что еще дачникам надо!Когда шашлык надоел или просто нет времени возиться с мясом, а друзья уже сигналят из-за поворота, вашему дачному пикнику помогут уже готовые колбаски для жарки или гриля

29 июня 2021

Дом. Семья

Удачная коптильня!

Дом. Семья

Удачная коптильня!Копченое мяско всегда считалось деликатесом, лет 25 назад его вообще было не достать. Сейчас копченостей везде до отвала, однако не все они одинаково полезны и вкусны

29 июня 2021

Дом. Семья

Дачный сезон: не шашлыком единым жив мясоед

Дом. Семья

Дачный сезон: не шашлыком единым жив мясоед Что подойдет для пикника или дачных посиделок

29 июня 2021

Дом. Семья

Правила хорошего шашлычника!

Дом. Семья

Правила хорошего шашлычника!Чтобы приготовить вкусное мясо на углях, надо знать, какое брать. Запоминать названия всех отрубов разного вида мяса сложно, да и не нужно. Повара и фуд-блогеры предлагают для жарки покупать верхние (спинные) куски туш. Вот несколько правил по выбору мяса

27 апреля 2021

Дом. Семья

Шашлыки, шашлыки - светлого мая привет!

Дом. Семья

Шашлыки, шашлыки - светлого мая привет!Через несколько дней в России наступят самые любимые россиянами праздники - майские. После долгой и затяжной зимы, которая случилась в этом году, шашлычный бум обеспечен

27 апреля 2021

Дом. Семья

Пикник диете не помеха

Дом. Семья

Пикник диете не помеха Сложно представить майские и летние праздники на природе без шашлыка. Даже если приходится сидеть на ЗОЖ, чтобы не набрать лишние килограммы, не нужно вычеркивать это блюдо из своей жизни

27 апреля 2021

Дом. Семья

Пир на весь мир!

Дом. Семья

Пир на весь мир!В понимании русского человека шашлык - это зачастую свиная шея в маринаде из специй и уксуса. По крайней мере к такому шашлыку за время распада СССР и становления новой России привыкло большинство наших граждан

27 апреля 2021

Дом. Семья

Дом. Семья

Первая свежесть Что выбрать? Мясо и полуфабрикаты в продаже бывают трех видов: Замороженные, Неохлажденные, Охлажденные

23 февраля 2021

Дом. Семья

Дом. Семья

Мясной этикет Любая еда может стать источником здоровья, бодрости и радости! Но также любая еда может вам навредить, если выбирать не там, где нужно, совмещать не с тем, с чем нужно, и запивать не тем, чем стоит

23 февраля 2021

Дом. Семья

Дом. Семья

Стейк как афродизиак А вы знали, что мясо может быть не только вкусным ужином, но еще и отличным афродизиаком?

23 февраля 2021

Дом. Семья

Cильные и красивые

Дом. Семья

Cильные и красивые Что подходит мужчинам, а что - женщинам?

23 февраля 2021

Дом. Семья

Зодиакальный банкет для мясоедов

Дом. Семья

Зодиакальный банкет для мясоедов Чем встретить год Металлического Быка: едим свинину, курицу, индейку

29 декабря 2020

Дом. Семья

Мировой Новый год: китайские цзяоцзы, итальянская дзампоне и мексиканские тамале

Дом. Семья

Мировой Новый год: китайские цзяоцзы, итальянская дзампоне и мексиканские тамале Что едят на Рождество и другие зимние праздники люди в разных странах мира

29 декабря 2020

Дом. Семья

Последний лист в календаре - все снова режут Оливье!

Дом. Семья

Последний лист в календаре - все снова режут Оливье!Кто из звезд российского шоу-бизнеса встречает Новый год с легендарным блюдом

29 декабря 2020

Дом. Семья

Окрошка с акцентом

Дом. Семья

Окрошка с акцентом За свою многовековую историю это летнее блюдо претерпело столько модификаций, что трудно сосчитать, сколько же вообще видов этого супа существует в мире. Окрошку можно готовить не только с мясом, но и с курицей, и даже с дичью

25 июня 2020

Дом. Семья

Равнодушных нет

Дом. Семья

Равнодушных нет В прошлом году Яндекс подсчитал количество упоминаний кефира и кваса в поисковых запросах в сочетании со словом «окрошка». На основе полученных данных составили специальную карту

25 июня 2020

Дом. Семья

История одной похлебки

Дом. Семья

История одной похлебки Точную дату происхождения окрошки, к сожалению, сейчас найти невозможно, но известно, что она появилась на Руси до 989 года, когда была в первый раз упомянута в летописях

25 июня 2020

Дом. Семья

Окрошки мало не бывает

Дом. Семья

Окрошки мало не бывает Спроси любого, какое блюдо он считает самым летним, и вы услышите в ответ - окрошку

25 июня 2020

Дом. Семья

Квартирный плэнер-барбекю

Дом. Семья

Квартирный плэнер-барбекю Создать ощущение «шашлыков на природе» помогут хорошее мясо и современное кулинарное оборудование

29 апреля 2020

Дом. Семья